Llegarán recursos para sector lechero de Jalisco

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• El funcionario realizó una visita al Centro Nacional de Recursos Genéticos e inauguró una sala de corte de la empresa Gena Agropecuaria

 

En el marco de la visita del titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Eduardo Calzada Rovirosa a Jalisco, anunció que el sector lechero de la entidad contará con 80 millones de pesos de recursos federales etiquetados para proyectos de deshidratación de leche, además de otras acciones que estabilicen el mercado de este alimento y con ello brindar certidumbre a los productores.

 

El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER), Héctor Padilla Gutiérrez comentó que este anuncio sobre los apoyos disponibles fortalecen la actividad lechera jalisciense, además de respaldar la ganadería, lo que habrá de traducirse en acciones en el corto plazo.

 

Ambos funcionarios destacaron que entre los apoyos disponibles, figuran los que se canalizarán para la fase final de la planta deshidratadora de leche de Lagos de Moreno, promovida por la Unión Ganadera Regional de Jalisco y una empresa privada.

 

“Nosotros podríamos estar destinando por instrucciones del presidente de la República unos 80 millones de pesos. Si se requiere más también. Asistiremos al Gobierno del Estado porque al asistirlo es asistir a nuestra gente”, expresó Calzada Rovirosa.

 

También detalló el funcionario federal que por el avance que lleva la planta de secado de Lagos de Moreno, será la primera que empiece sus operaciones en el corto plazo, mientras que se definen los proyectos y locaciones de otras dos secadoras.

 

Padilla Gutiérrez enfatizó que estas acciones refuerzan los objetivos de dar valor agregado a la producción de leche y con ello disminuir la presión sobre la leche fresca en beneficio del productor.

 

Tal anuncio se dio en una entrevista durante la inauguración del Arboretum y el vivero forestal instalados en el Centro Nacional de Recursos Genéticos de Tepatitlán, ambicioso proyecto para el impulso de la actividad forestal en el todo el país.

 

En el Arboretum se reúnen especies de los siete ecosistemas forestales más representativos del país, es una importante estrategia de conservación ex situ de recursos genéticos forestales, como complemento a los bancos de germoplasma, jardines botánicos y plantaciones.

 

Se asegurará la conservación a largo plazo de una muestra definida de la diversidad biológica y genética de los recursos forestales y permitirá el estudio de estos recursos, el entrenamiento y capacitación de personal técnico, y la difusión del conocimiento de las especies.

 

La gira del secretario de Agricultura y del titular de la SEDER incluyó también una visita a la empresa Gena Agropecuaria, en donde inauguró una sala de corte. Posteriormente, acudieron los funcionarios al grupo Proteína Animal (PROAN) en el municipio de San Juan de los Lagos.

 

EL DATO

• El área de invernadero del vivero forestal tiene una capacidad para albergar 332 mil 424 plantas germinadas en charolas.
• Las empresas Gena Agropecuaria y PROAN son de las agroindustrias líderes en Jalisco en la producción altamente tecnificada de huevo y cerdo.
• Entre las innovaciones de estas empresas, figura la producción de huevo con altos estándares de inocuidad, además de generar grandes volúmenes de carne y huevo que contribuyen al liderazgo de Jalisco en ambos alimentos.

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