CDMX, 12 de febrero, 2024.- Mezcal Palo Dulce es historia de éxito emprendedor que
busca reflejar la diversidad de las tradiciones de producción de bebidas espirituosas más
ancestrales; que se vincula y apoya a distintas expresiones culturales de nuestro país, y que
en pocos meses ha obtenido reconocimientos internacionales que lo destacan entre las
bebidas de su categoría.

Este emprendimiento cien por ciento mexicano impulsa la
producción artesanal de la bebida espirituosa más
representativa en el mundo. Mezcal Palo Dulce tiene
muchas historias que contar y las plasma en el diseño de su
etiqueta, que rescata elementos de la diversidad regional del
Estado de Guerrero, y las adapta a las tendencias en el
consumo de este destilado, en donde destaca la variedad
gastronómica que potencian las notas de catado del

agavecupreata (especie endémica de la sierra guerrerense a

más de 1,500 metros sobre el nivel del mar), que ha superado los más altos estándares de
calidad.
El Estado de #Guerrero es el segundo productor de #mezcal a nivel nacional. Los
emprendedores Raúl Romero y Jessica López se acercaron a maestros mezcaleros
tradicionales de la comunidad de Palo Dulce, municipio de #coyucadecatalan y, buscando
impulsar la cadena productiva agave-mezcal de esta región, pusieron en marcha una marca
que ha ganado reconocimiento internacional*. De esta manera, este mezcal conquista los
paladares nacionales y extranjeros, en la presentación de 750 ml y la tradicional #pachita de
250 ml, para acercar nuestro #mezcaltradicional a todas las mesas de México y del mundo.
*Nos enorgullece informar que Mezcal Palo Dulce fue acreedor
a la Medalla de Oro en la 7a Edición del México Selection del
Concours Mondial de Bruxelles (CMB). En reconocimiento a
nuestro alto estándar de calidad, este martes 13 de febrero
recibiremos de manos del Embajador del reino de Bélgica este
importante galardón en el Balcón del Zócalo:
https://www.instagram.com/p/C2NKTwirg41/.
Valoramos la labor del México Selection by CMB, que destaca
características de los vinos y espirituosos mexicanos por región de

origen, cuyo jurado evalúa las muestras estrictamente a ciegas, garantizando absoluta
equidad y transparencia: https://results.mexicoselection.com/es/resultados/2023/207883-mezcal-palo-dulce.
Comunicado oficial de CMB: https://mexicoselection.com/es/el-mexico-selection-by-cmb-yucatan-2023-premia-conmedallas-a-158-vinos-y-84-espirituosos-de-mexico/
En el segmento cultural, inspirados por el sueño del creador fílmico Roberto Cortes por
rescatar la Historia a través del Cine, y con la producción de Culturalmente Responsable, A.
C. y de su presidente, el divulgador cultural Swald Huerta, apoyamos como
patrocinadores al Cortometraje “Sublevado”, que recrea la Decena Trágica, episodio clave
de la Revolución Mexicana. Para ello, Mezcal Palo Dulce participó en noviembre pasado
en una serie de presentaciones y mesas de debate en la Plaza de La Ciudadela, Fideicomiso
Centro Histórico CDMX, Faro Cosmos y Congreso CDMX, además en rueda de medios en la
Autoridad del Centro Histórico y en el Centro Cultural del México Contemporáneo.

https://www.instagram.com/mezcal.palo.dulce/
Mezcal Palo Dulce: Emprendimiento mexicano comprometido con el desarrollo social y el #mercadojusto,
presentando este destilado del Agave Cupreata. Palo Dulce es un mezcal joven de excelente calidad y
características notas herbales, cítricas y aromáticas, pero con cuerpo ligero y perfil amaderado, para ser
reconocido como un emblema de las raíces culturales que reflejan el sabor de un pueblo y el olor de su tierra.

luismart_ic@yahoo.com.mx