| 3 recetas de otoño fáciles y de temporada |
Ciudad de México, noviembre 2024. Panasonic, empresa líder en tecnología e innovación, junto con su nuevo embajador, el Chef Omar Sandoval, te comparten 3 ideas de recetas fáciles para preparar en esta temporada de otoño con el horno multifuncional DS59. MUFFINS DE CALABAZA DE CASTILLAIngredientes:2 huevos 100 gr de azúcar 50 gr de azúcar mascabada 150 gr de mantequilla fundida 3/4 de taza de puré de calabaza de castilla en tacha 1 cucharadita de vainilla 250 gr de harina de trigo 1/2 cucharadita de polvo de hornear ¼ de cucharadita de sal 1 cucharadita de canela en polvo ¼ de cucharadita de jengibre en polvo ½ taza de almendra fileteada Para decorar: Betún de queso Menta fresca Procedimiento:Lo primero que deberás hacer es batir el huevo con el azúcar hasta que esponje.Después, agrega la mantequilla fundida y sigue batiendo e incorporar la calabaza y vainillaIntegra polvos cernidos y termina de mezclar todo.Posteriormente, vacía la mezcla sobre capacillos para muffin.Agrega los capacillos en el Horno NN-DS59 y hornéalos seleccionando la combinación 4 que es vapor con horno a 170°C durante 20 minutos aproximadamente.Una vez fríos los muffins, decora con el betún de queso.  FOCCACIAIngredientes:1 pimiento verde, en rodajas 1 jitomate bola en rodaja ¼ de cebolla fileteada ½ cdita. de orégano 1 pizca de sal en grano Para la masa: 200 gr de harina 80 ml de agua 7 gr de levadura seca ½ cucharadita de azúcar ½ cucharadita de hierbas finas 15 ml de aceite de oliva ½ cucharadita de sal Procedimiento:Para la masa, mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.Posteriormente, extiende la masa y colócala sobre la bandeja del dorador. Déjala fermentar y después hidrátala con agua y aceite de oliva.Coloca el pimiento verde, jitomate, cebolla, orégano y la sal en grano.En el horno NN-DS59 selecciona la combinación 4 que es vapor con horno a 180° C por 15 minutos posteriormente elegir la opción de grill por 4 minutos más.Deja enfriar por unos minutos y sirvelo  TAPAS DE CAMOTE CON DIP DE ALCACHOFA Y QUESOIngredientes:1 pza. de camote, en rodajas 1 rama de romero, finamente picada ½ cdita. de nuez moscada Sal y pimienta negra al gusto Aceite de oliva Para el dip: 200 gr de queso crema 1 cda. de mayonesa 50 gr de queso parmesano ½ lata de corazones de alcachofa, en cubos pequeños ¼ de frasco de jitomate deshidratado Para decorar: 1 manojo de cebollín Procedimiento: 1.Coloca en la charola del dorador del horno multifuncional NN-DS59 las rodajas de camote y espolvorea romero, nuez moscada, aceite de oliva, sal y pimienta. 2. Después, selecciona la combinación 1 que es grill con microondas por 15 minutos. 3. Sobre un tazón, mezcla el queso crema, mayonesa, queso parmesano, corazones de alcachofa, jitomate deshidratado, salpimienta y reserva. 4. Pasado el tiempo, retira las rodajas de camote, coloca una porción del dip y termina colocando el cebollín. Así que, no lo dudes más y prueba estas deliciosas recetas que estamos seguros de que te encantarán. Para obtener más información de la amplia gama de productos y soluciones que provee Panasonic, solo debes visitar: http://www.panasonic.com/mx, así como seguir sus redes sociales en: Facebook PanasonicMx, X @vivepanasonic, Instagram panasonicmexico y YouTube Panasonic México. Acerca de Grupo Panasonic Siendo un líder global en el desarrollo de tecnologías y soluciones innovadoras para una amplia gama de aplicaciones en los sectores de electrónica de consumo, vivienda, automoción, industria, comunicaciones y energía en todo el mundo, Grupo Panasonic cambió a un sistema de empresa operativa el 1 de abril de 2022 con Panasonic Holdings Corporation actuando como sociedad gestora y ocho empresas posicionadas bajo su sombrilla. Fundada en 1918, el Grupo está comprometido a mejorar el bienestar de las personas y la sociedad y conduce sus negocios en base a principios fundacionales aplicados para generar nuevo valor y ofertar soluciones sostenibles para el mundo de hoy Dedicado a mejorar el bienestar de las personas, Grupo Panasonic está unido en proveer productos y servicios superiores para ayudarte a Live Your Best. Para conocer más acerca de Grupo Panasonic, visita: https://holdings.panasonic/global/ |
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