Se prorrogará el período transitorio para el etiquetado de la ganadería

Los estados federados tienen seis meses más de tiempo para la introducción

El Reglamento transitorio sobre el etiquetado de la ganadería se adaptará y prorrogará hasta el 1 de marzo de 2026. Esto dará a los estados federados y a los operadores de empresas alimentarias más tiempo para implementarlo.

El etiquetado de la ganadería estatal proporciona información sobre la forma de cría en la que se mantenían los animales de los que procede la carne. Crea transparencia y claridad a primera vista. De este modo, los consumidores pueden tomar una decisión de compra informada y tomar una decisión consciente entre las diferentes formas de cría de animales.

El Ministro Federal Alois Rainer explica: «El etiquetado obligatorio de la cría de animales debe funcionar perfectamente desde el primer día. Los estados que en última instancia implementan y controlan la ley aún necesitan algo de tiempo. Los operadores de empresas alimentarias también dispondrán de más tiempo para su aplicación. Queremos regulaciones que sean fáciles de implementar en la práctica y que signifiquen menos burocracia».

El Gobierno federal ha aprobado hoy la ayuda a la redacción presentada por el ministro federal de Agricultura, Alimentación y Comunidad, Alois Rainer, para los grupos parlamentarios de la coalición. El proyecto correspondiente de la Primera Ley de modificación de la Ley de Etiquetado de la Ganadería se presentará en el Bundestag.

Fondo:

La etiqueta de ganadería distingue entre cinco formas de cría: establo, establo + espacio, establo al aire libre, corral/pasto y orgánico. Inicialmente se aplica a la carne de cerdo fresca producida en Alemania. Esto se aplica tanto a los productos preenvasados como a los no preenvasados en la venta minorista de alimentos, carnicerías y venta minorista en línea. Los alimentos procedentes del extranjero pueden etiquetarse de forma voluntaria. En un principio, se suponía que la obligación de utilizar el etiquetado de la ganadería entraría en vigor el 1 de agosto de 2025. Ahora este plazo se amplía hasta el 1 de marzo de 2026. El etiquetado voluntario antes del 1 de marzo de 2026 sigue siendo posible. La Conferencia de Ministros de Agricultura había solicitado una prórroga del período transitorio.