En Sofitel Mexico City Reforma, la tradición se convierte en experiencia sensorial. Este año, el Pan de Muerto se transforma en un homenaje a la memoria y a la cultura, con un giro contemporáneo que une el savoir-faire francés con la riqueza gastronómica de México.

Célébration et Tradition: el Pan de Muerto se reinventa en Sofitel Mexico City Reforma

En Sofitel Mexico City Reforma, la tradición se convierte en experiencia sensorial. Este año, el Pan de Muerto se transforma en un homenaje a la memoria y a la cultura, con un giro contemporáneo que une el savoir-faire francés con la riqueza gastronómica de México.

Del 25 de septiembre al 9 de noviembre, los huéspedes y visitantes podrán descubrir una colección de panes de muerto reinventados, que fusionan técnicas de panadería francesa con sabores profundamente mexicanos. Una propuesta disponible en tres espacios distintos del hotel: Sofitel Café –con opción de llevar–, mientras que en Balta y Cityzen, ideales para disfrutar durante el desayuno..

La colección de Panes de Muerto en Sofitel:

• Pan de muerto de mole rosa – $85
  Una propuesta única que celebra la riqueza gastronómica mexicana. El tradicional pan de muerto se reinventa con un sutil glaseado de mole rosa, que equilibra notas dulces y especiadas para rendir homenaje a la cocina ancestral.

• Croissant Catrine relleno de crema de café de olla – $115
  El icono francés por excelencia se transforma en pan de muerto con un giro profundamente mexicano. Cubierto de azúcar con chocolate de origen y relleno de suave crema de café de olla, es un encuentro entre tradición y modernidad.

• Croissant Catrina relleno de crema de azahar – $115
  La ligereza de un croissant francés que adopta la forma y el espíritu del pan de muerto. Su relleno de crema de azahar aporta un perfil floral y delicado, evocando la esencia de las ofrendas del Día de Muertos con un guiño elegante.

• Pan de muerto tradicional – $70
  El clásico que nunca puede faltar en las mesas mexicanas. Elaborado con masa suave infusionada con ralladura de naranja y terminado con azúcar, en Sofitel se prepara con un toque francés que enaltece la receta de siempre.

Con esta colección, Sofitel Mexico City Reforma reafirma su papel como un puente cultural entre Francia y México, reinterpretando las tradiciones locales con la elegancia francesa que lo distingue, y ofreciendo experiencias gastronómicas únicas para celebrar la vida, la memoria y el arte de compartir.